カフェが出来るまで。
今晩は、
今日も二人の方と面接をさせて頂きました。
今週で6人の応募がありホント感謝しております。
みなさん将来の目標がある方達ばかりで、
そういう向上心が強い方がスタッフとして
やっていただくと私も大変力強く、楽しみでもあります。
採用された方 一緒に頑張って行きましょう。
“よろしくお願いいたします。”
話は変わり、今日の試食タイムです。
「煮込みハンバーガー風」 ・・・・
ハンバーグの間にレタスやトマト、水菜を挟み
盛り付けをチョットひと工夫
視覚的に楽しめる料理 それも “コンセプト”のひとつです。