カフェが出来るまで。

ガーデンジョーマ

2007年03月03日 12:00

 こんにちは、
    今日は、昼間に書き込みしてみました。

    出来立て ほやほや のスイーツを紹介します。

  

  写真では チョット分かりにくいのですが、
  
  下から、 ブランマンジェ、 フランボワーズソース、 スポンジ、
        生クリームとアングレーズソース、 
        トッピングにイチゴと生クリーム、ディルを添えました。

  グラスは、ボダムというメーカーの物で、
         外と内の二層のグラスになっていて
         飲み物もそうですが、ゼリー系などに使うと
         すごく美味しそうに見えます。