カフェライフ　＋　Ｚａｋｋａ

ケーキ担当の一日。

　ケーキ担当）　沖縄の特産ドラゴンフルーツを使った
　　　　　　　　　　ケーキを作りたいのですが。

　オーナー）　　今、美味しい時期だからね。
　　　　　　　　　
　
　ケーキ担当）　タルトを作ってみます。

　オーナー）　　　赤を使った方が見栄えもイイかも。


　　　　　　早速作業にとりかかりました。
　　
　　　　　　　　　　・・2時間後


　ケーキ担当）　できました。試食お願いします。

　
　　　　

　　　　　　　　　　「ドラゴンフルーツのムースタルト」　です。


　オーナー）　白と紫の色合いがいいね。
　
　　　　　　　　ん～ムース自体は甘めだけど
　　　　　　　　ドラゴンフルーツは甘みはあまり感じないので
　　　　　　　　あわさるといい感じになって
　　　　　　　　食事の後にチョットした幸せを感じられるなぁ。。

　　　　　　　　明日のデザートはこれで行きましょう。


　　　　　　　　　　　お楽しみに！　　　　　完！


　　　　　　　　　　　リビングカフェ＆グリーン　アンフィニ
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