カフェライフ+Zakka

ガーデンジョーマ

2008年11月07日 10:30

 昨日アップルパイ作りに挑戦しました。

 前から作ってみたいと思っていたのですが、
 パイ生地のレシピを見る限り難しそうだな~と
 思いちゅうちょしていて しかしこの前スコーンを
 作ったらこれだ!とその生地を参考にして
 パイを作ってみました。

 若干微調整するところはありますが、食感はほぼイメージ通りに
 仕上がり、「いいんじゃない」 といってくれました。

 今度 仕上がった“アップルパイ”もスイーツブッフェに登場させたいと思います。

 「写真」 「写真」 と思った瞬間!

 そうでした・・愛用のデジカメ 故障中だったんだ。。。。。。ハァ


  気を取り直して 本日のおススメランチ。


  

     “グルクンのソテーバジルバターソース”

      バジルの香りのソースで、温野菜も一緒にどうぞ。


    ★今日は金曜日で・・「ランチ+手作りスイーツブッフェ」の日です。

      心を込めた手作りスイーツをお楽しみ下さい。



         リビングカフェ&グリーン アンフィニ
         TEL 832-0055