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2007年03月03日

カフェが出来るまで。

 こんにちは、
    今日は、昼間に書き込みしてみました。

    出来立て ほやほや のスイーツを紹介します。

  カフェが出来るまで。

  写真では チョット分かりにくいのですが、
  
  下から、 ブランマンジェ、 フランボワーズソース、 スポンジ、
        生クリームとアングレーズソース、 
        トッピングにイチゴと生クリーム、ディルを添えました。

  グラスは、ボダムというメーカーの物で、
         外と内の二層のグラスになっていて
         飲み物もそうですが、ゼリー系などに使うと
         すごく美味しそうに見えます。    



Posted by ガーデンジョーマ at 12:00│Comments(4)
この記事へのコメント
こんばんわ!
ボダムの二層グラス。いいですね!
クラッシュゼリーとか、前菜や、冷製スープとか見栄えしそうで
私も欲しいなぁ。
料理はもちろん、器は大切ですよね。
Posted by たーかー at 2007年03月05日 20:28
あい、かわい~。
材料がイマイチわからないけどおいしそうだね!
女性が好きそうだ。
イチゴのカットを変えてもかわいいんじゃない?!
たとえばサイコロ型とか・・・。
OPENまだぁ?
早く食べてみたいわ。
Posted by rue at 2007年03月06日 21:46
おいしそうです♪
今日は主人が外食をしようというのに
場所が決まらず・・・
早くオープンしてです^^
いつですか~
Posted by hana2 at 2007年03月07日 19:41
 たーかーさん
  ありがとうございます。

  そうですね!
  特に夏場に活躍しそうです。
  ターかーさんも”ボダムグラス“
  ゲットしてみて下さい。




 rueさん
  ご指摘ありがとうございます。

  しっかり取り入れたいと思います。
  




 hana2さん
  ありがとうございます。

  すみません。ハッキリ決まれば書き込みします。

  
 
Posted by アンフィニ at 2007年03月07日 21:43
 
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