
2007年03月03日
カフェが出来るまで。
こんにちは、
今日は、昼間に書き込みしてみました。
出来立て ほやほや のスイーツを紹介します。

写真では チョット分かりにくいのですが、
下から、 ブランマンジェ、 フランボワーズソース、 スポンジ、
生クリームとアングレーズソース、
トッピングにイチゴと生クリーム、ディルを添えました。
グラスは、ボダムというメーカーの物で、
外と内の二層のグラスになっていて
飲み物もそうですが、ゼリー系などに使うと
すごく美味しそうに見えます。
今日は、昼間に書き込みしてみました。
出来立て ほやほや のスイーツを紹介します。

写真では チョット分かりにくいのですが、
下から、 ブランマンジェ、 フランボワーズソース、 スポンジ、
生クリームとアングレーズソース、
トッピングにイチゴと生クリーム、ディルを添えました。
グラスは、ボダムというメーカーの物で、
外と内の二層のグラスになっていて
飲み物もそうですが、ゼリー系などに使うと
すごく美味しそうに見えます。
Posted by ガーデンジョーマ at 12:00│Comments(4)
この記事へのコメント
こんばんわ!
ボダムの二層グラス。いいですね!
クラッシュゼリーとか、前菜や、冷製スープとか見栄えしそうで
私も欲しいなぁ。
料理はもちろん、器は大切ですよね。
ボダムの二層グラス。いいですね!
クラッシュゼリーとか、前菜や、冷製スープとか見栄えしそうで
私も欲しいなぁ。
料理はもちろん、器は大切ですよね。
Posted by たーかー at 2007年03月05日 20:28
あい、かわい~。
材料がイマイチわからないけどおいしそうだね!
女性が好きそうだ。
イチゴのカットを変えてもかわいいんじゃない?!
たとえばサイコロ型とか・・・。
OPENまだぁ?
早く食べてみたいわ。
材料がイマイチわからないけどおいしそうだね!
女性が好きそうだ。
イチゴのカットを変えてもかわいいんじゃない?!
たとえばサイコロ型とか・・・。
OPENまだぁ?
早く食べてみたいわ。
Posted by rue at 2007年03月06日 21:46
おいしそうです♪
今日は主人が外食をしようというのに
場所が決まらず・・・
早くオープンしてです^^
いつですか~
今日は主人が外食をしようというのに
場所が決まらず・・・
早くオープンしてです^^
いつですか~
Posted by hana2 at 2007年03月07日 19:41
たーかーさん
ありがとうございます。
そうですね!
特に夏場に活躍しそうです。
ターかーさんも”ボダムグラス“
ゲットしてみて下さい。
rueさん
ご指摘ありがとうございます。
しっかり取り入れたいと思います。
hana2さん
ありがとうございます。
すみません。ハッキリ決まれば書き込みします。
ありがとうございます。
そうですね!
特に夏場に活躍しそうです。
ターかーさんも”ボダムグラス“
ゲットしてみて下さい。
rueさん
ご指摘ありがとうございます。
しっかり取り入れたいと思います。
hana2さん
ありがとうございます。
すみません。ハッキリ決まれば書き込みします。
Posted by アンフィニ at 2007年03月07日 21:43