アンフィニの世界へ　ようこそ・・・

　昨日アップルパイ作りに挑戦しました。

　前から作ってみたいと思っていたのですが、
　パイ生地のレシピを見る限り難しそうだな～と
　思いちゅうちょしていて　しかしこの前スコーンを
　作ったらこれだ！とその生地を参考にして
　パイを作ってみました。

　若干微調整するところはありますが、食感はほぼイメージ通りに
　仕上がり、「いいんじゃない」　といってくれました。

　今度　仕上がった“アップルパイ”もスイーツブッフェに登場させたいと思います。

　「写真」　「写真」　と思った瞬間！

　そうでした・・愛用のデジカメ　故障中だったんだ。。。。。。ハァ


　　気を取り直して　本日のおススメランチ。


　　

　　　　　“グルクンのソテーバジルバターソース”

　　　　　　バジルの香りのソースで、温野菜も一緒にどうぞ。


　　　　★今日は金曜日で・・「ランチ＋手作りスイーツブッフェ」の日です。

　　　　　　心を込めた手作りスイーツをお楽しみ下さい。



　　　　　　　　　リビングカフェ＆グリーン　アンフィニ
　　　　　　　　　ＴＥＬ　832－0055