てぃーだブログ › アンフィニの世界へ ようこそ・・・

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2008年11月11日

カフェライフ+Zakka

 昨日は寒かったですね。
 
 お店から帰るとき雨模様でさらに寒く
 団体の観光客が前を歩いていたんですが
 皆、長袖トレーナー姿で、私は半そで 「あれっ!」
 って感じでした。

 そろそろ鍋の季節ですね。
 この間 今期初めての鍋(すきやき)をしました。
 来週 寒ければ 「おでん」にしよっかなぁ。

 寒くなることに期待して・・


 さて今日のランチ。

  
 

    「スモークサーモンのペペロンチーノ」

    ペペロンチーノの中では、一番人気。
    あっさりした中にも海の香りが食欲をそそります。



   ~インフォメーション~

    カフェ・アンフィニでは、レンタルBOX(コーナー)を
    貸し出ししています。

    お問い合わせは、こちらまで・・・・



          リビングカフェ&グリーン アンフィ二
           TEL 832-0055

  
         


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2008年11月10日

カフェライフ+Zakka

 ヤッター^^!

  突然ですが、今一番ほしいものが手に入りました。

  なんだ~そんなもの と思うとおもいます。

  それは 「畳」 です。しかも一枚。

  ベッドに敷いてその上に寝ようと思っていました。

  やわらかいベッドでは腰に負担がかかるので・・

  これからは目覚めがいい朝になるといいなぁ。



  さてさて 11/10(月)のおススメランチ。


  

     「やわらか軟骨ソーキの旨煮丼」

     軟骨ソーキをトロトロになるまで煮込みました。
     ゼラチンたっぷり女性の方におススメです。


  月曜日は 「ランチ+手作りスイーツブッフェ」 の日です。

  一つ一つ手作りしたスイーツをお楽しみ下さい。

  おススメは・・

    「スターフルーツのヨーグルトタルト」 です。

    県産の新鮮なスターフルーツを使用。^^

  

  ~インフォメーション~

      :カフェ・アンフィニではレンタルBOX(コーナー)を
       貸し出し中です。

       現在3名の方が出展中です。

     お問い合わせ

         リビングカフェ&グリーン アンフィニ
          TEL 832-0055
      
     
    
     

    


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2008年11月07日

カフェライフ+Zakka

 昨日アップルパイ作りに挑戦しました。

 前から作ってみたいと思っていたのですが、
 パイ生地のレシピを見る限り難しそうだな~と
 思いちゅうちょしていて しかしこの前スコーンを
 作ったらこれだ!とその生地を参考にして
 パイを作ってみました。

 若干微調整するところはありますが、食感はほぼイメージ通りに
 仕上がり、「いいんじゃない」 といってくれました。

 今度 仕上がった“アップルパイ”もスイーツブッフェに登場させたいと思います。

 「写真」 「写真」 と思った瞬間!

 そうでした・・愛用のデジカメ 故障中だったんだ。。。。。。ハァ


  気を取り直して 本日のおススメランチ。


  

     “グルクンのソテーバジルバターソース”

      バジルの香りのソースで、温野菜も一緒にどうぞ。


    ★今日は金曜日で・・「ランチ+手作りスイーツブッフェ」の日です。

      心を込めた手作りスイーツをお楽しみ下さい。



         リビングカフェ&グリーン アンフィニ
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2008年11月06日

カフェライフ+Zakka

 昨日、デジカメが壊れているのに気づきました。

  5~6年付き合って来たのに・・・


  昨日から始まったランチ+手作りスイーツブッフェの
  写真をアップしようと思ったのに・・
 
  何とか早めにアップします。


  今日は通常のランチ。
   (お食事+150円でデザートプレート付) です。

  量的にはブッフェには負けますが、
  心をこめたかわいいおススメデザートプレートですので
  今日のランチもご利用下さい。


   

   イメージですが、こんな感じです。


  本日のおススメパスタ。


 

     「海の幸の和風パスタ~明太風味~」 

     海の香りのソースに明太子がアクセントになっています。



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2008年11月05日

カフェライフ+Zakkka 

 おまたせ致しました。

  本日よりランチ+スイーツブッフェ開催。


  

     (イメージ)

  
   今日のランチメニュー。

    :島野菜のトマトソースパスタ              ¥1,050
      (スープorサラダ、パン、フリーデザート、ドリンク)

    :秋キノコの梅パスタ                   ¥1,050
      (スープorサラダ、パン、フリーデザート、ドリンク)

    :グルクンのソテーバジルソース             ¥1,300
      (スープ、サラダ、フリーデザート、ドリンク)

   
   ★なんとパスタはこれまでと同じ金額でスイーツ食べ放題!


   ちなみに今日の手作りスイーツ。

    :ヨーグルトムース
    :シフォンケーキ
    :ブラウニー
    :スコーン
    :ビスコッティ
    :フルーツゼリー
    トリュフ        の予定です。



        ★ご予約も承っております。
        ★隣に駐車場ございます。(9番)


           リビングカフェ&グリーン アンフィニ
            TEL 832-0055    


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2008年11月04日

カフェライフ+Zakka

 11月に突入
 今年も後2ヶ月という事で・・

 ~インフォメーション1~

   11/5日(水)より

    「ランチ+手作りスイーツブッフェ」 開催!

    ★心をこめて作った5~6種類のデザートをお楽しみ下さい。

    (月、水、金 開催。)

    祝日の場合はブッフェはお休み致します。



  本日11/4(火)のランチ。


  

    「彩り野菜&ベーコンのペペロンチーノ」

    香り高いガーリックとベーコンの旨みを感じられるパスタです。
    彩りもお楽しみ下さい。


  その他 :サーモンとアボガドのクリームパスタ
       :グルクンのソテーバジルソース



        リビングカフェ&グリーン アンフィニ
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2008年10月30日

カフェライフ+Zakka

 さて今晩は。

  ルーキー(ラブラドール)の散歩に行ってきました。
  最近太り気味なので欠かさず行っています。

  その成果があったのか
  気になっていた下半身太りが少し解消したように
  思います。  いいぞ! その調子。

  私は体重を増やそうとしているのに・・・

  「スタミナが・・」


  
 さて店内に新しいオブジェが 「登場!」


  

    ~エコ地球~

    グリーンが店内のコンセプトの一つなので
    いつまでも緑豊かな“地球”でありますように
    の願いを込めて作りました。

    店内に3個ぶら下がっていますが
    1個限定で販売中!


         リビングカフェ&グリーン アンフィニ
         TEL 832-0055  


Posted by ガーデンジョーマ at 22:27Comments(0)

2008年10月30日

カフェライフ+Zakka

 今晩は。

  ~インフォメーション~


    11月よりランチタイムにて

     「ランチ+手作りスイーツブッフェ」を開催します。

     派手なスイーツではありませんが
     こころを込めて作ったケーキやゼリー、焼き菓子
     などお楽しみ下さい。     


    当面は 月、水、金の予定です。
    祝日にあたる日はブッフェはお休みです。


       
   ~インフォメーション2~

    
    アンフィニでは、
    レンタルBOX(コーナー)を貸し出ししております。

    只今3名のデザイナーさんが参加いたしております。


    チョット作品を紹介します。


   


  


  


   それぞれジャンルが違うアクセサリーが並んでます。

     ★レンタルBOX(コーナー)も随時貸し出し中です。
       

   
   ~インフォメーション3~


    10/29(水) 

    「使えるカワイイ食器類」

      入荷しました。


      見るだけでも大歓迎です。

      お気軽にどうぞ!・・・



         リビングカフェ&グリーン アンフィニ
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Posted by ガーデンジョーマ at 00:27Comments(3)

2008年10月28日

カフェライフ+Zakka

 今晩は。

  帰って来るとき、車の窓を開けてると
  昨日までは感じなかった
  冷たい風に変わっていました。

    「いい時期になってきたなぁー」

  と思いルーキー(ラブラドール)を
  散歩にでも連れて行こうと張り切っていたのですが・・

  ハーネスを装着しようとしたら
  引っかかれ、噛まれ 

    「もう行かないからね」

  と無視していると恨めしそうに見ていたのですが
  いつの間にか 寝ていました。

    「おやすみ!」 


  雑談はこれくらいで、


  とりあえず明日のおススメ!ランチ は。


  

    「お肉のやわらか煮込み」

    2種類のお肉をトロトロに煮込み
    デミグラスソースと赤ワインソースで仕上げました。



         リビングカフェ&グリーン アンフィニ
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2008年10月27日

カフェライフ+Zakka

今晩は。

  「おひさしぶりです。」
  と言いたくなるくらい ホントご無沙汰でした。

  「心機一転がんばるぞ!」
  っと言うのも・・

  11月5日(水)より
  ナント!ランチタイムにて

    ~ランチ+スイーツブッフェ~ 始めます。

 

     写真は 「チョコムースクッキー」 スイーツブッフェイメージ。


     詳細はお問い合わせ下さい。

     リビングカフェ&グリーン アンフィニ
     TEL 832-0055


   ここからは・・・

   最近のグリーンレッスンの
   生徒さんの作品を紹介します。


   


   


  


  アップ遅くなりました。


  みなさん思い思いに楽しく制作して頂きました。
 
  どんな感じでお部屋に飾っているのでしょうか
  チョット気になります。


    インテリアグリーンレッスン
    随時体験レッスン募集中!

    1時間以内のレッスンでその後
    ドリングがサービスになっていますので
    レッスン&カフェタイムが楽しめます。
    


Posted by ガーデンジョーマ at 23:17Comments(0)

2008年09月07日

カフェライフ + Zakka

ケーキ担当の一日。

 ケーキ担当) 沖縄の特産ドラゴンフルーツを使った
          ケーキを作りたいのですが。

 オーナー)  今、美味しい時期だからね。
         
 
 ケーキ担当) タルトを作ってみます。

 オーナー)   赤を使った方が見栄えもイイかも。


      早速作業にとりかかりました。
  
          ・・2時間後


 ケーキ担当) できました。試食お願いします。

 
    

          「ドラゴンフルーツのムースタルト」 です。


 オーナー) 白と紫の色合いがいいね。
 
        ん~ムース自体は甘めだけど
        ドラゴンフルーツは甘みはあまり感じないので
        あわさるといい感じになって
        食事の後にチョットした幸せを感じられるなぁ。。

        明日のデザートはこれで行きましょう。


           お楽しみに!     完!


           リビングカフェ&グリーン アンフィニ
           TEL 832-0055    
    


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2008年08月31日

カフェライフ + Zakka

おはようございます。

  今日日曜日はお店はお休み。

  しかし

  明日に備えて
  新作のケーキにトライします。


  話は変わって
  
  昨日グリーンレッスンがありました。

  早速 生徒さんの作品を紹介します。

  

    2個の鉢を使って一つの鉢をつくり
    グリーンを植え込む穴をあけ
    植物をアレンジしていきます。

    なかなか上手に出来ています。^^

    雑貨的な印象なので何個か連続して置くと
    もっといい感じになります。


       チャレンジしてみたい方は
       お気軽にお申し込み下さい。



       リビングカフェ&グリーン アンフィニ
       TEL 832-0055  
   
  

    


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2008年08月26日

カフェライフ + Zakka

 おはようございます。

  すごい久しぶりでどう書き出したらいいか
  迷っていますが・・

  この間 新作のケーキを作りました

  それを紹介したいと思います。


  

    その名は ”ショコラムース”

    本当はもっと難しい洒落た名前でしたが
    この名前の方がイメージしやすいかなと思います。

    はっきり言って 普通に美味しかったです。


    明日のコースデザートは
    このケーキをお出しします。
    数に限りがあります。

       お早めに!



          リビングカフェ&グリーン アンフィニ
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2008年08月01日

カフェライフ + Zakka

 今日は金曜日。
 
 もうひと頑張り。今週は何故か長かったなぁ。


  さて今日のパスタランチ。


  

     ”明太和風パスタ”


   その他 :色々キノコのトマトクリームパスタ


   もう一品は・・今日から初登場!

        :牛肉のソテー野菜のデミグラスソース

         (限定5食になります。) お早めに。


    デザート :オレンジシフォン
          :チョコシフォン



    今日から8月!
 
    これからまだ暑くなりますが

    頑張りましょう。        
           


         リビングカフェ&グリーン アンフィニ
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2008年07月31日

カフェライフ + Zakka

木曜日
おはようございます。

 
ディナータイムに新メニューが
加わりました。


  

   ”(仮)牛肉のデミグラスソース” (イメージ)

      
       セットメニューにすると。


         前菜&スープ
   
    (メイン)牛肉のデミグラスソース

           パン 
 
         本日のデザート

         Coffee or Tea


         是非ご賞味下さい。




         リビングカフェ&グリーン
         TEL 832-0055  
           
  
  


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2008年07月29日

カフェライフ + Zakka

 火曜日おはようございます。
 
 お店のヘンテコリンなグリーンが成長中です。

 

    ”ソウカクデン” 申します。

     タマネギのような根元から
     芽を出し、成長も早く
     花も咲きます。

     ちょっとマニアックな植物です。



  さてさて今日のランチ。


   

     ”サーモンとキノコのクリームパスタ~バジル風味~
      (イメージ)


   その他の2品はお楽しみに。


         リビングカフェ&グリーン アンフィニ
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2008年07月28日

カフェライフ + Zakka

 週の始まり月曜日。


  夏休みに入り、
  週末 各地で祭りが色々ありましたね。

  私の町でも土、日とあり
  今年初めての花火をみました。

  もちろん海洋博ほどではないですが
  綺麗さに見入ってしまいました。
  良い時間でした。ね!


  さて今週も気合を入れて
  本日のランチです。


  

    ”シチリアータ ~オニオン&ナス~ です。
       チョットピリ辛です。


   その他 :アボガドとサーモンのペペロンチーノ
        :グルクンのソテー野菜添え


   デザート :リンゴのタルト


        リビングカフェ&グリーン アンフィニ
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2008年07月25日

カフェライフ + Zakka

週末金曜日。

  天気が崩れるようですが、
  頑張っていきます。

  
  本日のランチ。


 

    ”カリカリベーコンのカルボナーラ”


   その他 :色々キノコのトマトクリームパスタ
        :グルクンのソテー彩り野菜添え


    デザート :バナナシフォン



        スタッフ一同お待ちしてます。


        リビングカフェ&グリーン アンフィニ
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2008年07月24日

カフェライフ + Zakka

 木曜日。
 おはようございます。

  
  暑い夏にピッタリな

  自家製フルーツビネガーを紹介します。


 

    ”マンゴービネガー” です。

    ただのマンゴーではありません。

    自家栽培のマンゴーを超完熟させて使用してます。
 
    (ちょっとヤナカーギーですが 笑。)

    味は抜群です。

    今準備中ですので

    来週にはメニューとして登場予定です。


       お楽しみに!



   さて今日は 「得得デー」。

   デザート付で、通常より料金もお得です。

   
   得得デーメニューはこちら・・


   

     ”グルクンのソテー彩り野菜添え”

      (限定5食です。) お早めに!



   その他  :ジェノバパスタ ベーコン&ポテト
         :キノコとホタテの梅パスタ


    デザート :ティラミス エスプレッソ風味


          明日もお待ちしております。



           リビングカフェ&グリーン アンフィニ
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2008年07月23日

カフェライフ + Zakka

 水曜日^^。


  毎日暑くて溶けそうです。

  みなさん体調には
  充分気をつけましょう。


  さて暑さに負けずに今日のランチ。


  

     ”海の幸のペペロンチーノ” (イメージ)


  その他:アボガドとモッツァレラのトマトパスタ
      :グルクンのソテー彩り野菜添え



   デザート :よもぎシフォン
         :ティラミス



         スタッフ一同お待ちしております。


          リビングカフェ&グリーン アンフィニ
           TEL 832-0055
 
  
  


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